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新兴消费快速增长:质量为王的价值成为白酒行业

2020-06-25 10:34 来源:网红美食资讯
2019年,按汇率计算,中国将超过美国,成为世界上最大的消费国。然而,中国目前的人均消费能力仅相当于20世纪80年代的水平。中国的消费行业会像美国一样迎来黄金十年吗?突然出

2019年,按汇率计算,中国将超过美国,成为世界上最大的消费国。然而,中国目前的人均消费能力仅相当于20世纪80年代的水平。中国的消费行业会像美国一样迎来黄金十年吗?突然出现的消费品有什么特点?新的营销风格是什么样的?2020年1月9日,由中国桂九集团、江西提米食品有限公司和财务联合会共同举办的“上海桂九传媒学院”记者训练营一期,对这些问题进行了深入探讨。

中国成为世界最大消费市场:黄金消费期将在十年后到来

根据商务部在2019年底媒体吹风会上的表现。2019年,中国社会消费品零售总额首次突破40万亿元,同比增长8%,达到41.1万亿元。

值得注意的是,尽管中国已经成为世界上最大的消费市场,但中国的消费市场仍将继续快速扩张。资深投资者胡炜波认为,这是因为中国在贸易模式和技术变革方面远远领先于世界其他国家。再加上中国庞大的人口基数,中国的消费潜力将在从信息技术时代向数据技术时代的过渡中释放得更多。

目前,中国的经济形势和牙齿结构与20世纪80年代的美国最为相似。20世纪80年代,美国消费行业正处于黄金十年。胡炜波表示,成为消费行业增长最快的企业有以下几个特点:第一,技术创新很容易催生大市场公司;其次,具有难以替代的口味(尤其是令人上瘾的口味)和中国文化特色的食品和饮料公司很容易成长,比如白酒。

新兴消费快速增长:消费渠道和主要消费群体正在升级

目前,全球营销和网络红色消费迅猛发展,每年都有无止境的消费热点和消费现象出现。这些消费热点和消费现象背后是主要消费人群的变化。

胡炜波说,今天中国有2.3亿80后。他们是前卫的,喜欢变化和怀旧。在中国,90后有1.8亿人。90后的消费是“快乐的”。他们有着超前的消费意识,因为他们从来不缺钱,并且得到富有父母的支持。00年后,有1.5亿人。00后,他们成长在一个国家力量迅速强大的时期。他们对国内商品没有个人观点。

其中,最有能力的消费者是25-45岁的人,即80后和90后,他们也有近4.1亿消费者。这些主要消费者的匹配标签是焦虑、网络和自我。

此外,中国的技术变革和迭代速度极快。在这种支持下,消费渠道也在升级,从个人电脑转向移动互联网。胡炜波的表现表明,全球营销、全球数字中国和新市场正在慢慢成为新的主流营销渠道。

高端白酒行业和龙头集中化趋势明显,营销变革凸显其消费产品属性。

天丰证券餐饮行业首席分析师刘鹏表示,参照美国和日本的增长经验,未来5-10年,餐饮行业将持续增长,可持续性最长。