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穿越冰雪,打开乌鲁木齐的美食宝库

2020-07-16 07:23 来源:夜市美食推荐
12月,乌鲁木齐是美食的宝库。 当我下飞机的时候,一阵强风吹过我的嘴,一团白色的空气从我的嘴里飘了出来。这是我在冬天对乌鲁木齐的第一印象。天空是灰色的,荒野是无边无际

12月,乌鲁木齐是美食的宝库。

当我下飞机的时候,一阵强风吹过我的嘴,一团白色的空气从我的嘴里飘了出来。这是我在冬天对乌鲁木齐的第一印象。天空是灰色的,荒野是无边无际的。风一吹,草就“饿死”了。作为2019年乌鲁木齐冰雪马拉松的资深食客和开拓者,边肖第一次来到乌鲁木齐。当然,吃是最重要的事情!

当提到新疆美食时,人们会想到一大盘鸡肉、烤肠和羊肉串……这些都是全国的经典美食。然而,当你来到乌鲁木齐时,你知道为什么其他地方的新疆菜不地道。这次我来到乌鲁木齐,没有做任何食物策略,因为乌鲁木齐到处都是美味的食物。找到美味食物的最好方法是用眼睛看,用鼻子闻。我会去哪一个冒烟的厨房,我会去哪一种香味!

大盘鸡肉

说到大板鸡,虽然它可以在全国各地吃,但乌鲁木齐的正宗大板鸡是有灵魂的!

房子外面是冰天雪地,房子里面热气腾腾。三到五个老朋友围坐在一张桌子旁。一个半英尺宽半英寸深的盘子端上来了。红色的肉和绿色的蔬菜显示山上有露水。一座陡峭的山顶清晰可见。它汩汩作响,冒着热气,一大块鸡肉被进口。新鲜、辛辣和辛辣的刺激沿着喉咙火辣辣地传遍全身。做一个仙女就像这样。

据说在乌鲁木齐,任何东西都可以用大盘子盛,大盘子鸡肉,大盘子鱼,大盘子绵羊.浓厚风味的慷慨大方的氛围使人们无法安于现状。

烧烤

在中国,有两种烧烤,一种是新疆烧烤,另一种是其他烧烤!众所周知,新疆人喜欢吃牛肉和羊肉,新疆羊肉串在全国也很受欢迎。然而,当我来到这里,我不知道什么是真正的肉。这里的羊肉串比我们大陆卖的羊肉串大得多。与大红柳串相比,我们真的吃牙签肉。此外,新疆的羊肉串又肥又瘦,外嫩内嫩。一口就让人感到满足。

在吃肉的问题上,小辫只为新疆人服务。我堂堂的东北汉子变成了人渣。餐桌上的两个新疆女孩像对待一个骄傲的东北男人一样虐待我,直到了嫌疑犯的生命。

烤囊

“能在镇江西津渡吃到美味的食物,一天不吃就够了,但一天不吃美味的食物是绝对不可能的。”这句话在新疆并不空洞。在乌鲁木齐到处都可以看到建设有色人种协进会的车间。整个城市充满了烤烤饼的香味。巨大的烤饼坑里装满了新烤的烤饼,外面散发出强烈的烤饼味道。看着内地人制作馕,他们似乎是在精心制作一件艺术品,如揉面、揉面、压花、贴坑、烘烤等。有肉,油,切片,巢,芝麻,希尔曼等等。

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